Nuestra misión es facilitar encuentros e intercambiar conocimientos para impulsar sistemas agroalimentarios más justos, saludables y sostenibles, apoyando experiencias locales y proyectos afines. Nuestros objetivos son:
Promoción
Fomentar en San Antonio de Areco la producción de alimentos saludables con mínimo impacto ambiental, investigando aspectos de la Agroecología y promoviendo políticas públicas hacia la Soberanía Alimentaria.
Articulación y difusión
Crear una red entre asesores y productores en Agroecología, facilitando el intercambio y la promoción de la Soberanía Alimentaria.
Sistematización y registro de experiencias
Caracterizar, sistematizar y visibilizar las múltiples experiencias agroecológicas que existen y emergen en San Antonio de Areco y zonas aledañas.
Reflexión y construcción de saberes
Ser un espacio de reflexión sobre Agroecología, Soberanía Alimentaria y la investigación de experiencias, difundiendo conocimientos mediante publicaciones y análisis para apoyar estos procesos.
La Agroecología es…
La agroecología es un enfoque integral que combina ciencia, prácticas productivas y un movimiento social, abarcando sistemas agroalimentarios desde la producción hasta el consumo.
… Ciencia
La agroecología es una disciplina científica que reúne, sintetiza y aplica conocimientos de la agronomía, la ecología, la sociología y otras ciencias afines, con una óptica sistémica, para generar conocimientos y validar y aplicar estrategias adecuadas para diseñar, manejar y evaluar agroecosistemas sustentables.
… Práctica Productiva
La agroecología se constituye en técnicas, procesos y herramientas que integran el conocimiento de los/as productores/as y agricultores/as, para recuperar y aprovechar las interacciones biológicas beneficiosas y potenciar sinergias entre los componentes de los agroecosistemas; por ello se aplica a cualquier región, actividad productiva y escala de producción.
… Movimiento Social
Es la voz de la sociedad civil que valora la agroecología para alcanzar la soberanía alimentaria, demanda productos agroecológicos de calidad y reconoce la importancia de las condiciones de producción en la conservación de los bienes comunes y el respeto a los derechos humanos.
¿Te interesa lo que hacemos? Ayudanos completando la encuesta para conocer las percepciones y prácticas de los productores agropecuarios de la región. Con tu aporte podemos identificar oportunidades y desafíos en la adopción de prácticas regenerativas y manejos agroecológicos.
de riesgos, problemas y soluciones
"Ante la necesidad de cuidar lo que queda de biodiversidad, de fortalecer lazos sociales, de asegurar alimentos de calidad… la agroecología ofrece orientaciones: una serie de principios en las cuales basar decisiones, que se configuran como guía para planificar, gestionar y evaluar transiciones hacia sistemas alimentarios sanos y soberanos." - GruPAA
"Y la gran pregunta que siempre te hacen es «¿pero te da?». Y yo les puedo asegurar que da. Y particularmente lo que da es mucha tranquilidad” - Jose Maria Sills, productor en transición
* Fuentes: ODSA, IPCC, FAO
